Tagliatelle al ragù di Altro Trita

Tagliatelle al ragù di Altro Trita

Ingredienti per 4 persone:

1 sacchetto di Altro Trita

240 ml di acqua fredda

40 g di olio evo

 

350 g di tagliatelle

400 g di passata di pomodoro

2 carote

1 cipolla grande

2 gambe di sedano

Origano

 

Procedimento:

Come prima cosa taglia a piccoli pezzi le carote e le gambe di sedano, mettili in una padella con dell’olio extravergine di oliva insieme alla cipolla tagliata fine. Fai soffriggere tutto per 15 minuti.

 Ragù vegetale

In una terrina versa il contenuto della busta, aggiungi acqua e olio di semi, poi mescola bene. Altro Trita

Metti il composto nel soffritto, fai rosolare 5 minuti e aggiungi poi la passata di pomodoro e l’origano. Cuoci tutto circa 15 minuti.

 Ragù vegetale

Nel frattempo fai lessare la pasta e dopo averla scolata condiscila con Altro ragù.

Tagliatelle al ragù