Tagliatelle al ragù di Altro Trita
Ingredienti per 4 persone:
1 sacchetto di Altro Trita
240 ml di acqua fredda
40 g di olio evo
350 g di tagliatelle
400 g di passata di pomodoro
2 carote
1 cipolla grande
2 gambe di sedano
Origano
Procedimento:
Come prima cosa taglia a piccoli pezzi le carote e le gambe di sedano, mettili in una padella con dell’olio extravergine di oliva insieme alla cipolla tagliata fine. Fai soffriggere tutto per 15 minuti.
In una terrina versa il contenuto della busta, aggiungi acqua e olio di semi, poi mescola bene.
Metti il composto nel soffritto, fai rosolare 5 minuti e aggiungi poi la passata di pomodoro e l’origano. Cuoci tutto circa 15 minuti.
Nel frattempo fai lessare la pasta e dopo averla scolata condiscila con Altro ragù.