Panino Altro Burger alle Olive con Ravanelli
Ingredienti per 4 persone:
- 1 confezione di preparato Altro Burger Mix
- 30 ml olio di semi
- 300 ml acqua fredda da frigorifero
- 50 g ravanelli
- 4 cucchiai di Ketchup
- 4 panini per burger
- 50 g di olive verdi
- 30 g prezzemolo fresco
- Olio evo
Procedimento:
Come prima cosa versa il contenuto della confezione in una terrina capiente. Aggiungi l’acqua fredda di frigorifero, mescola e aggiungi anche l’olio di semi.
Taglia poi finemente le olive e il prezzemolo e aggiungile al mix amalgamando bene il tutto.
Formare i 4 burger (115g ca) con le mani oppure con l’aiuto di un coppa pasta. Una volta fatti, lasciali riposare 30 minuti in frigorifero.
Trascorso il tempo di riposo cuocili in una padella unta di olio evo, per circa 10 minuti avendo cura di girarli spesso per non farli bruciare.
Taglia i panini, metti sulla base il Ketchup, appoggia il burger e copri con i ravanelli tagliati a fette e conditi con un filo di olio.
E il gioco è fatto!