ALTROBURGER ALLA MAROCCHINA

INGREDIENTI 
(PER 4 PERSONE):

1 busta di Altro Burger Mix gusto pollo

250 ml di acqua fredda di frigorifero

30 g di olio di semi

50 g di olive verdi

1 cipolla grande

20 g di zenzero

1 limone

paprika dolce

curry

olio extravergine di oliva (q.b.)

mezzo bicchiere di acqua

PROCEDIMENTO:

1. Versa il contenuto della busta Altro Burger Mix gusto pollo in una terrina, aggiungi acqua, olio e un pizzico di curry, mescola bene e lascia riposare il composto in frigorifero per 10 minuti.

2. Nel frattempo taglia finemente la cipolla e soffriggila in una padella insieme all’olio evo. Aggiungi il limone precedentemente tagliato a fette, lo zenzero e le olive verdi. Versa mezzo bicchiere di acqua e aggiungi il curry e la paprika dolce. Chiudi con il coperchio e lascia cuocere per circa 15 minuti. 

3. Trascorso il tempo di riposo, metti nella padella i burger e cuocili per 10 minuti girandoli di tanto in tanto .

Buon appetito!